Wir haben große Fortschritte in der medizinischen Fortschritte in den letzten 100 Jahren gemacht. Wir haben jetzt Impfstoffen für Krankheiten, die eine große Zahl von Menschen wie Pocken, Polio, Tuberkulose, Masern, usw. Mit der Einführung von Penicillin viele bakterielle Infektionen, die Menschen töten fiel dramatisch zu töten verwendet werden.
Von 1900 bis 1970 mit Ausnahme des natürlich vorkommenden Krankheiten, von denen wir schließlich finden würde Kuren, hatte die selbst-induzierte Zufügung auf Amerikaner lebt mit Zigaretten zu tun. In den 1960er Jahren wurde deutlich durch den Surgeon General's Report, dass Zigarettenrauchen die Hauptursache von Krebs in seinen vielen Formen war.
Selten war übergewichtig oder fettleibig ein gesundheitliches Problem in den Vereinigten Staaten. In der Tat waren alle in der gesamten Geschichte der Menschheit extrem übergewichtigen oder fettleibigen Personen ein seltenes Phänomen. Aber den letzten 20 Jahren hat eine Verlagerung von der normalen Körpergewicht für die Mehrzahl der Individuen zu einer alarmierenden Geschwindigkeit von zwei Dritteln der amerikanischen Bevölkerung entweder übergewichtig oder fettleibig gesehen.
Wir haben die Licht in Bezug auf die Gefahren, die Zigaretten zu stellen, aber jetzt haben wir eine gefährliche Zeit, in der Adipositas jetzt die Nummer eins Gesundheitsrisiko geworden eingegeben gesehen haben. Zusammen mit Übergewicht oder Fettleibigkeit kommt eine ganze Reihe von Fragen der Gesundheit, nämlich Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel, Diabetes Typ 2, Herzinfarkt und Schlaganfall.
Was hat die Bevölkerung dieses Landes, die zu solchen Extremen Körpergewicht führte passiert? Es kann nur zwei Antworten auf diese Frage. Man muss mit der Menge an Aktivitäten, die jeder von uns täglich aufwenden und Menge an Kalorien und Fett, die wir in Mahlzeiten einnehmen jeden Tag tun.
Es stimmt, dass das Leben leichter ist heute mit dem Aufkommen von Computern. Viele Menschen sind sesshaft, als sie vor dem Computer-Zeitalter genutzt werden. Ich denke aber, die noch heimtückischer Problem hat mit der amerikanischen Diät zu tun. Als Land haben wir weg vom Sitzen am Küchentisch jeden Abend essen Lebensmittel, die wir selbst gekocht bekommen.
Wir haben jetzt mehr Zeit für Essen oder Kauf Essen zum Mitnehmen nach Hause zu bringen und zu essen. Mit diesem Prozess, den wir nicht mehr kontrollieren unsere Ernährung. Große Unternehmen, deren einzige Sorge ist, Gewinne zu erzielen Feeds viele von uns heute. Tragischerweise ist viel von dem, was sie sich ernähren uns so mit Kalorien, Fett und Salz, dass es in keiner Weise ähnelt der Diät, die wir im Laufe der Geschichte haben gegessen verpackt.
Bis wir als Land beginnen, riesige Mengen an Gewicht zu verlieren, sind wir für schwerwiegende finanzielle Folgen als Ergebnis der adipösen und übergewichtigen Personen Überschrift. Die nächste Welle der tödlichen Krankheit wird nicht durch das Rauchen einer Schachtel Zigaretten pro Tag verursacht werden, sondern wird durch den Verzehr von zwei schnellen Food-Mahlzeiten jeden Tag verursacht werden.